【出荷開始】風車が並ぶ千葉山の種あり巨峰🍇｜株式会社みかんの会　和歌山有田の種あり巨峰通販

2023年の風車が並ぶ千葉山の種あり巨峰の出荷が始まりました。

千葉山の巨峰は標高が高い山頂付近で栽培されています。水捌けが良く風が絶えず吹いている環境の為旨味がぎゅっと凝縮されています。種あり巨峰の栽培は難しく、開花時期の温度や天候によって種が入るかどうかが決まります。

またぶどうの栽培は予想以上の重労働でぶどうの房はぶらさっがった状態なので上を見上げながら腕をのばして行う作業ばかりです。

花が咲くと不要な花を間引き、実り始めると成長の様子を判断そながら種が入っていなさそうな粒を間引き仕上がりの形をイメージしながら整えていきます。間引きが終わると成長を促す栄養散布と病害虫の防除を行い、風による傷を防ぐ為に一つずつ袋掛けを行います。日々上を見ながら手を伸ばして行う作業が続きます。

そんな苦労の末出来上がった種あり巨峰。皆様に味わって頂きたいです。

 

※種あり巨峰として栽培しておりますが、全ての粒に種が入っている訳ではございません。生長過程で種あり・種なしの判断が付かない同じような成長をする粒が存在するためです。ご了承の程お願い申し上げます。