通販でみかんをお届けし高い糖度と身体に嬉しい栄養でおいしい笑顔を実現

みかんの会には今様々な種類の柑橘が入荷してきております(っ'-')=種類が多すぎてペーペーの私には何がなんやらまださっぱりなんですが、皆さんはいくつ名前がわかるでしょうか？かなりの難易度かと思わ…

また私の知らない柑橘がいきなりやってきました。紅まどかは「麻豆文旦」と「平戸文旦」をかけ合わせた品種になります。果実がとても大きくて見た瞬間なにそれ？てなりました笑 比較するものがさんぼうし…

大事に育ててきた不知火を丁寧に収穫しています収穫してから傷やシミなどがないか丁寧にチェックし、ランク別に仕分けをしている作業風景を撮影させて頂きました収穫したてのつやつや不知火･･おいしそ～…

みかんチップの試作品が完成しました 皮なし、皮つき、厚みを変えたり、乾燥温度や時間を変えてみたりして試行錯誤しています。皮ありは柑橘独特のほろにがさがあり、これはこれでアリですが、にがみが苦…