八朔（はっさく）は長い期間楽しめる柑橘・・グレープフルーツのような見た目の柑橘皮が厚くジョウノウ（内袋）も厚いので付属のオレンジシュッターを使うと剥きやすいです。味わいは酸味と甘みのバラン…
八朔はコアなファンが多い柑橘・・果汁たっぷりで程よい甘みと、八朔特有の香りに酸味と苦味・・コアなファンが多い柑橘ですが 私もそのうちの1人です♀八朔はみかんとはサイズ感が全く違うので、でっかっ…
はっさくで作る縁起物・・新年あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いします新年一発目ははっさくの収穫 少し冷え込むので八朔の表面ががシャリシャリに シャリシャリですが、皮が分厚いの…
まだかな？まだかな？・・いい～感じに色づいて、もう食べれそうな見た目ですね 八朔好きの私としては待ち遠しいな～ 今年の八朔はどんな味かなと思う近頃・・出荷は2月頃かな？ もう少しお待ちください…
有田は柑橘が豊富・・八朔ももうこんなに大きくなってます順調に成長し色もついてきて、今からもう食べるのがたのしみ(気が早いw) あの八朔特有の苦味と旨味、ぷりっ！さくっ！とした歯ごたえ、、、だい…
八朔（はっさく）の成長をお届け・・はっさくが大きくなりました。すでに冬場のみかんより大きいですね。前回のみかんの中身を紹介しましたが、はっさくの中身はこんなかんじとってもパサパサしています…
ほろ苦さがアクセントに・・八朔とマシュマロのピザが誕生しました有田川町にある美酒佳肴おかもとさんの考案レシピです ほろにがい八朔と甘いマシュマロのコラボがとてつもない破壊力を生み出しました食…
今週末のおかずはこれで決まり！本日は八朔と豚肉、白菜のさっぱりポン酢炒めです 私の大好きな八朔がまた素敵にがっつり系に変身しました がっつり系だけど、あっさり。 あっさりだけど、ボリューム満点…
お酒のおつまみに。八朔入りで美容効果も忙しいママさんにもオススメの1品レシピ紹介♪今回から八朔を使ったレシピを紹介していきたいと思います 毎度おなじみ美酒佳肴おかもとさん考案レシピですので間違…
3種類の柑橘がごろごろっとはいっている色々な柑橘の味を試したい方にうってつけ。その時々に取れたみかんの会オススメの柑橘を3種類ゴロゴロと1箱にまとめてお届け。 有田はみかん以外も色々な柑橘があ…