【和歌山】ミラクルフルーツですっぱい食べ物が甘くなる！？驚きの理由｜株式会社みかんの会

🤔ミラクルフルーツってご存じですか？

私はみかんの会に入社して初めて知りました〜！
(実は私今月入社したばかりww)

赤いちっちゃい果実なんですが、これを食べたあとに酸っぱいもの(レモンや梅など)を食べると甘く感じる！という不思議な果実🤭

実の中に含まれるミラクリンという成分の作用なんだそうですが、赤い皮を剥き果肉を口に含み、1分程度舌の上で転がすのがポイント🤩
30分~1時間ほどは効果が持続し、驚くほど甘く感じるそうです！

みかんの会の社長はミラクルフルーツを食べたあと、何か酸っぱい物を探して周りを見渡したけど、レモンティーしかなくて検証できなかったそうです😂

また、このミラクリンには食欲を抑える効果もあるそうで、ダイエットにも注目されているようです😍
しかし収穫して1週間ほどで実は劣化し、ミラクリンは消滅します。
そのため近年ではミラクルフルーツのフリーズドライも出回っています。

これは…みかんの会の出番ではなかろうか…？

西アフリカ原産で高温多湿の生育環境を好むため、冬はハウスなどで栽培されます。
有田川町でも趣味で育てているハウス農家さんがいらっしゃるのですが、日常のお楽しみ用なので販売はされておりません。

いつか商品化することが出来れば、万年ダイエッターの私がぜひモニターに立候補したいと思います🥺‼️

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