みかん🍊のご祖先【橘-たちばな-】をご紹介✨|株式会社みかんの会 和歌山有田の柑橘通販
2024/03/06
柑橘の祖先【橘-たちばな-】
橘はみかんの元となった品種です🍊・・
むかーしむかし。
【田道間守-たぢまもり】という人がおったそうな。垂仁天皇からの申し付けにより不老不死の食べ物を求め大陸に渡り、たくさんの苦節苦難を経て橘の苗を持ち帰り土に植えたのがみかんの物語のはじまりはじまり。
この橘が長い年月をかけ突然変異や改良されたものが現在のみかんとなるのです。
海南市にある橘本神社様にみかんとお菓子の神様として田道間守様が奉伺されています。
みかんの会も大変お世話になっており、事務所の神棚には田道間守様がいらっしゃいます✨
いつも見守ってくれているのです😌
そしてその橘の果実は、とても小さくかわいらしい見た目で酸味が強くさわやかな香りが特徴です🌈
種が多くそのままでは食べにくいのでマーマレードやドレッシングなどに加工するのがおすすめです🧑🍳
橘が手に入った際は是非お試しくださいね💁♀️✨
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