青梅の発送が始まりました✨｜みかんの会 和歌山有田の不知火

和歌山では今年、
例年より少し早く梅の収穫が始まりました。

みかんの会でも、
選果場に青梅が並びはじめ、
いよいよ“梅仕事の季節”を感じています。

選果では、
傷や状態をひとつひとつ確認しながら、
できるだけ良い状態の梅をお届けできるよう作業を進めています。

選果場いっぱいに広がる、
青梅ならではの爽やかな香り。

毎年この香りが広がると、
「今年もこの季節が来たなぁ」と感じます。

梅シロップや梅酒、
梅干しづくりなど、
それぞれのご家庭の楽しみ方で、
旬の手仕事を味わっていただけたら嬉しいです。

今年の梅も、
和歌山より心を込めてお届けいたします。

うまいを力に。

🍊

🍊

🍊