生産チームcitrusです・・有田の農の日々を皆さまへ、生産チームCitrusです。 みかん畑で作業をしていると、空っぽの鳥の巣を見つける事がよくあります。 いつも通り、鳥の巣があるな～と思ったら、この…
今週末のおかずはこれで決まり！本日は八朔と豚肉、白菜のさっぱりポン酢炒めです 私の大好きな八朔がまた素敵にがっつり系に変身しました がっつり系だけど、あっさり。 あっさりだけど、ボリューム満点…
簡単だからやる価値あり不知火が料理として食卓に並ぶ衝撃の瞬間先日ご紹介させて頂いた不知火のたるたるソースを使ったアレンジレシピ♪ 名前だけでもうおいしそう！たるたるバーガータルタルソース作っ…
ドキドキ・ワクワク柑橘クイズ答え合わせのお時間です♪ 大変お待たせ致しました！まず最初に 皆様ご参加いただきましてありがとうございました！初めての試みだったので、参加者いなかったらどうしよう･･…
3種類の柑橘がごろごろっとはいっている色々な柑橘の味を試したい方にうってつけ。その時々に取れたみかんの会オススメの柑橘を3種類ゴロゴロと1箱にまとめてお届け。 有田はみかん以外も色々な柑橘があ…
みかんの会には今様々な種類の柑橘が入荷してきております(っ'-')=種類が多すぎてペーペーの私には何がなんやらまださっぱりなんですが、皆さんはいくつ名前がわかるでしょうか？かなりの難易度かと思わ…
また私の知らない柑橘がいきなりやってきました。紅まどかは「麻豆文旦」と「平戸文旦」をかけ合わせた品種になります。果実がとても大きくて見た瞬間なにそれ？てなりました笑 比較するものがさんぼうし…
みかんの会の 殿様、大吉君 姫様、ゆきちゃん名前を呼んだら、たま～に振り向いてくれます その時の大吉くん、ええ顔してたんですよ ええショット撮れたんでこれはみんなで共有しないと！と思った次第で…
ミラクルフルーツってご存じですか？私はみかんの会に入社して初めて知りました～！ (実は私今月入社したばかりww)赤いちっちゃい果実なんですが、これを食べたあとに酸っぱいもの(レモンや梅など)を食べ…