梅の花が開花 紀州の梅 南高梅|株式会社みかんの会 2022/02/12 いち早く春の訪れを告げてくれる梅の花が咲き始めました。今年は開花時期も悪くなく、蕾も沢山あるので花は心配無さそうです開花から落花までの間に雨が多くなければ今年は実りが期待できますね。近年自…
蔵出しみかんとはなんぞや?甘いみかんを求めて|株式会社みかんの会 2022/02/09 蔵出しみかんってご存じですか? またひとつレベルがあがったKがお送りします♀蔵出しみかんとは、名前の通りなんですが、12月に収穫したみかんを蔵で1~3ヵ月間貯蔵し、熟成させたみかんのことをいいま…
有田みかんで新商品制作中 【和歌山県】パリッとサクッと食べる【みかん】| 株式会社みかんの会 2022/01/29 みかんチップを作っています^^ 当社看板商品の柿チップのみかん版ですみかんを丁寧~にむきまして うす~く輪切りにしまして あみあみにずら~っと並べまして 乾燥機でぶぉ~っと乾かします丸一日ほど…
4月~7月に食べる甘いハウスみかんの今を紹介【和歌山県】【有田地方】|株式会社みかんの会 2022/01/26 ハウスみかんについて今日はハウスみかんについて勉強してみました 生まれて数十年、有田に住んでいるので ハウスみかんの存在は知っていますが (有田の方でなくても知ってるか笑) ハウスみかんの特徴…